遺傳因素對小麥品質(zhì)有什么影響？ 發(fā)布 : 種子網(wǎng) 時間 : 2006年01月11日 閱讀 : 373 遺傳因素會影響小麥的出粉率、蛋白質(zhì)含量、沉降值、面筋含量、胚乳質(zhì)地及容量。