日本中早熟紫甘藍(lán)品種豪特?zé)o公害栽培技術(shù)
豪特Hover Excellent是上海豪沃種子有限公司從日本引進(jìn)的中早熟紫甘藍(lán)品種，定植后70—75天，長勢強(qiáng)健，外葉寬大厚實(shí)，色澤深紫紅色，臘粉中等，抗病耐寒。結(jié)球特緊實(shí)，葉球正圓形，單球重1.2—1.5kg，不易裂果，田間保持時間長。商品性佳。適合鮮食或加工出口，還可以提取紫色素。
一、栽培季節(jié)和茬口安排
紫甘藍(lán)喜歡溫和的氣候，但也有抗寒力和耐熱能力。種子發(fā)芽適溫為18－22℃，在25--30℃高溫條件下也能發(fā)芽。外葉生長的最適溫度20－25℃。結(jié)球最適溫度15-20℃。春秋兩季均可栽培。
1、春季栽培：
華北中南部地區(qū)1月底溫室育苗，3月底定植于露地；華北北部、西北、東北大部分地區(qū)在3月底至6月份播種；長江流域及以南地區(qū)12-2月播種，2—4月定植。
2、秋季栽培：
華北中南部地區(qū)、黃河流域在6月上旬至8月中旬陸續(xù)播種；長江流域及華南大部分地區(qū)，7-9月上旬陸續(xù)播種。
二、栽培管理
1、整地作畦
要深翻土地，整平后作成1-1.2m寬的畦。每畝施入有機(jī)肥5000kg，磷肥25-30kg，尿素30-40kg，鉀肥20-30千克，還要適當(dāng)補(bǔ)充一部分鈣肥。
2、播種育苗
育苗播種時采用撒播，每畝用種量30-50g。春季坐水定植，有利于提高地溫，利于緩苗；秋播定植時可先栽后灌水，以利于保墑。
3、田間管理
播種前