水芹[Oenanthe javanica (BL.)DC.]為傘形科多年生宿根草本植物。水芹以嫰莖、葉供作菜用，營養(yǎng)豐富，對止血、降低血壓有一定藥用價值。我國江蘇、安徽、浙江等省栽培較多，在我國中南部的水田、溪溝及陰濕地帶有野生水芹。由于完熟的水芹種子自然脫落，不易采收，而留在植株上的多為未成熟種子，種子發(fā)育不良，因此國內(nèi)水芹生產(chǎn)多采用無性繁殖。近年來，日本、韓國等國對水芹消費劇增，主要采用種子繁殖，進行工廠化育苗無土栽培。1996年以來，武漢市蔬菜科學研究所受日本大分市農(nóng)協(xié)委托繁殖水芹種子，所生產(chǎn)的水芹種子全部出口日本。在此項合作中，日方負責種子收購及出口，我方負責繁種及相關技術研究。在水芹繁種過程中，不僅單位面積產(chǎn)量低，不同年份產(chǎn)量波動大，而且種子發(fā)芽率低，質(zhì)量差，經(jīng)濟效益不高。這些因素嚴重影響了雙方的經(jīng)濟技術合作。為了提高水芹種子的產(chǎn)量及質(zhì)量，擴大水芹種子出口，我們于2003年向武漢市科技局申報了本項目，對日本水芹繁種技術進行了研究。

《日本水芹繁種技術研究》系武漢市科技局下達的計劃項目。項目編號為20037004059，下達文號為武科計2003〔186〕號文，執(zhí)行期為2003年1月至2005年12月。

主要經(jīng)濟指標：1.水芹種子畝產(chǎn)量≥40升，以140元/升計算，每畝產(chǎn)值超過5600元；2.年出口水芹種子4000升，年創(chuàng)匯56萬元。

主要技術指標：1.進行不同定植期、不同密度、不同栽培管理試驗，提高水芹繁種單產(chǎn)和種子質(zhì)量；2.進行不同處理，研究水芹種子發(fā)芽規(guī)律、種子休眠生理，尋找打破種子休眠有效途徑，提出水芹種子發(fā)芽方法。